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くまもと穴場放浪記 〜シャワー通り編〜

松永と英太郎がくまもとの隠れた名店や穴場を巡る企画。
今回は、ファッションの流行発信基地として全国的にも有名なシャワー通り。
1軒目は、下通りから入ってすぐにあるスペイン・地中海料理専門店「cocina uchida」
スペインの食前酒「シェリー酒」で乾杯し、特大生ハムにアヒージョ、もも肉のソテー、からあげとオススメ料理に舌鼓する二人。
そして、スペイン料理の代名詞「パエリア」が登場。
二人ともパエリアは十年以上も食べていないということだったが「cocina uchida」の美味しすぎるパエリアに感動。

cocina uchida

【住所】熊本市中央区新市街10-7 IKビル2F
【TEL】050-5283-4534
※「5ch観た」で生ハムサービス(5月末まで)

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大満足の二人が続いてやってきたのは、昨年6月にオープンした「TAKUROLL BAR」
オーナーが大好きというアボカドをメインにしたバル。
こじんまりとしながらもオーナーのセンスの良さが伺えるおしゃれな店内には、
東京から遊びに来ていた親子がいて、相席することに。
出てきたアボカド料理は、アボカドバーガーとアボカドドリア。
意外にもあっさりとした味に驚く一同。
さらに、アボカドとサーモンをミックスしたアボカド丼も登場。
東京から来ていた亜美ちゃんも絶賛の一品だった。

TAKUROLL BAR

【住所】熊本市中央区下通2-7-32 シャワーバレービル1F
【TEL】080-3228-7345
※「5ch観た」でガトーショコラサービス(5/14まで)

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