赤ちゃんと一緒!

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2016年11月26日(土)

ママのおやつ ~秋のスイーツ~

1126ママのおやつ

妊婦さんにおススメの手作りおやつ!秋の味覚を使ったおいしいスイーツをご紹介。
また「妊娠中の食事とおやつ」について、管理栄養士さんのアドバイスもお伝えしました。

じゃがいもドーナツ

1126ドーナツ

材料
  • じゃがいも … 200g
  • ホットケーキミックス … 85g
  • 牛乳 … 15g
作り方
  1. じゃがいもは皮をむいてカットし、耐熱皿に入れる。少量の水を加えラップをかけて、500Wの電子レンジで5~6分加熱する。
  2. 竹串がすっと入るくらいの柔らかさになったらボウルに移し、温かいうちに粗くつぶす。
  3. ホットケーキミックスと牛乳を加えてこねる。生地がひとまとまりになったら、好きな形に成型する。
  4. 170度の油で、きつね色になるまで揚げる。
  5. 粗熱がとれたら、お好みで砂糖やきなこをまぶして完成!

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