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新3大まちじまん[菊陽町]

[1]気分はUSA!

今年4月に菊陽町にオープンした「バーガースタンド リーフ」。
本格バーガーで人気の熊本市南区近見にある「JUNKFOOD PARLOR Reef」の2号店です。
テイクアウトはもちろん、イートインもOKなハンバーガースタンド。
パテに使用しているお肉は阿蘇の大自然が育んだ「香心(こうしん)ポーク」。
オススメは、12月限定の月替りメニュー「粗挽きプルドポークチーズバーガー」!
ジューシーなパテの上からチーズをたっぷり!!!
さらに、自家製バーベキューソースで煮込んだプルドポークソース!
肉 on The 肉のハンバーガー!!!まさに「気分はUSA♪」
また、12月から「パンケーキ」もメニューに加わりました!
ふわふわ食感のパンケーキ!プレーン・キャラメルナッツ・ベーコンエッグの3種類があります。

バーガー スタンド リーフ(BURGER STAND REEF)

【住所】菊陽町大字原水5666-5
【TEL】070-1344-9701
【営業時間】11:00〜17:00 O.S. ※売り切れ次第終了
【定休日】月曜日

「粗挽きプルドポークチーズバーガー」シングル 1,458円(税込)、ダブル 1,674円(税込)

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[2]マクラメ編み???

障害を持つ方が通う就労継続支援A型事業所「フォークローバー」。
就労継続支援A型事業所とは、障害を持つ方を雇用し生産活動の機会の提供と、就職へ向けての必要な訓練を行う事業所のことです。
フォークローバーでは、農作物の選別やラベル貼りなどの仕事を請け負ったり、オリジナル雑貨を作って販売していらっしゃいます!

そのオリジナル雑貨のひとつが「マクラメ編み」。
ヒモを手で結びながら様々な模様に編み上げていく技芸のひとつで、観葉植物などを吊り下げるプラントハンガーなどを作られています。

就労継続支援A型事業所 4CLOVER(フォークローバー)

【住所】菊陽町原水1327-2
【TEL】096-232-2400
【営業時間】創作雑貨の販売 13:00〜19:00
【定休日】土曜・日曜

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[3]気分はファーストクラス?

江戸時代の創業で266年の歴史を誇る「山内本店」。
醤油や味噌、だしの素などの製造と販売をされている蔵元で、年間750トン以上の味噌が出荷されています。
研究室では、山内本店で製造しているすべての商品の味を一定に保つため、色、塩分濃度、糖度などを優秀な研究員さんたちが日夜分析されていました!

おすすめは「無添加 まぼろしの味噌」。原料はすべて九州産にこだわり香料や保存料は使用せず、1982年(昭和57年)の販売開始以来愛され続けてきました!
さらに、そのまぼろしの味噌をフリーズドライにした「お椀半分ちょこっと味噌汁」。
こちら、全日空・成田発着の北米・欧州9路線のファーストクラスで提供されています!
菊陽町から世界へ羽ばたく「まぼろしの味噌」。みなさんも是非その味を確かめてみてください!

山内本店

【住所】菊陽町原水5548
【TEL】096-232-3300

《 販売 》
味噌醤油資料館
[開館時間]9:00~16:00
[休館日]土・日・祝日

《 「山内本店 梅屋 通販サイト」でも販売 》
[URL]http://www.e-umeya.com/

「お椀半分ちょこっと味噌汁」6個入り 540円(税込)
「無添加 まぼろしの味噌 米麦合わせ」500g 680円(税込)
「無添加 まぼろしの味噌熟成麦」500g 680円(税込)

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