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LIFE「dining space 欒時」

甲佐町にとある店がある。「dining space 欒時」。
インテリアは古い民家をリノベーションした、南仏風のレトロな空間だ。

その欒時をひとりで切り盛りするのが 彼女 加藤理恵子。
店内のインテリアは、DIYで彼女自身が作り上げたという。
甲佐近隣で採れた野菜や、身体に優しい食材を使用。
そんな彼女の料理にファンは多い。

そんな加藤のパートナーもまたユニークだ。
彼が情熱を注いでいるのが模型作り。モデラーネーム加藤小判。
市販のキットをベースに、独自の解釈でアレンジを加えて作り込む。
彼の作品は評価が高く、人望も厚い。
全国からファンが集まる模型のイベントを成功させる行動力も、もち合わせている。

一見アンバランスにしてベストマッチ。
そんな二人の生き方と魅力に迫った。

dining space 欒時

【住所】熊本県上益城郡甲佐町緑町17−3
【電話】096-284-1523
【HP】https://randoki.jimdo.com/

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