インターネット、スマホの登場によって、より細分化した日本人の

嗜好。そんな時流にのって、特に近年様々な専門店が急増している。

今回5ｃｈでは、「あるものに特化した」グルメ系専門店を紹介していく

新企画を立ち上げた。

題して「専門店で喰らいMAX」

①燻製料理とウイスキー専門店

「燻製ガーデン タケシタ」

熊本市中央区新市街1-11-スターライトビルⅡ5F

TEL:096-342-5789

営業時間15:00〜オーダーストップ翌1:30

（日曜、祝日はオーダーストップ23:00）

休み不定席数24席（テラス席12席含む）駐車場なし

②茶碗蒸し専門店

「茶碗蒸し本舗 稲穂」

熊本市中央区下通1-11-5 境ビル１F

TEL096-352-1888

営業時間18時～翌3時定休日日曜定休

注：番組で登場した小さい寿司「ひめ寿司」は、

予約制で且つ状況によっては注文を受けられない場合があります（多いです）。