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ファイブちゃんぽんを作ろう!完結編

10月17、18日に開催されるKAB元気フェスタでの限定発売に向けて、番組オリジナルのちゃんぽん「ファイブちゃんぽん」の制作に取りかかったMCたち。今回は、その完結編。
天草ちゃんぽんのドンこと永田さんが作った3つの試作品から、1つにしぼり「ファイブちゃんぽん」を決定する。

1つ目は、前回の放送で、英太郎が思いついた「かき揚げちゃんぽん」。
永田さんは「うどんみたいになってしまう」と難色を示したが、英太郎、松永には好評だった。

2つ目は、柴田の「カラフルに!」というアイディアをいかした「洋風ちゃんぽん」。天草の郷土料理・せんだごやトマト、パプリカなどが入った、色とりどりのちゃんぽんだ。英太郎と松永が絶賛した豚の角煮が味のアクセントになっている。

3つ目は、天草の郷土料理がつまった「和風ちゃんぽん」。
キビナゴの唐揚げや「がねあげ」と呼ばれるサツマイモの天ぷらがトッピングされたちゃんぽんだ。

多数決の結果、ファイブちゃんぽんに決まったのは「洋風ちゃんぽん」。
さらに、柴田のアイディアでキビナゴの唐揚げがトッピングされることに。

こうして、「天草産の食材を使う」「見た目がキレイ」「女性が喜ぶ」「新しいトッピングを使う」「天草ちゃんぽんのドンに作ってもらう」という5つのこだわりをいかしたファイブちゃんぽんが完成。

味が気になる方は、ぜひ、10月17、18日はグランメッセ熊本「天草ちゃんぽん海道」ブースへ。

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