伴都美子とAgri de キッチン

番組紹介INTRODUCTION

この番組では熊本県の各地で生産される安心、安全、栄養豊富な農畜産物を使った
手軽で、美味しい、そしてちょっとオシャレな料理をDo As Infinityの伴都美子さんと紹介していきます。

次回予告NEXT TIME

2019年10月20日(日)ごご5時55分

「JAたまな」みかん

今回ご紹介するのは玉名市天水町の『みかん』
有明海に面した南側の斜面はみかん作りに適しており、江戸時代には奨励作物として栽培された歴史があります。
今回は伴ちゃんが生産者さんを訪ねます。

お料理レシピお料理レシピ

お料理レシピ

10月13日放送されたお料理はこちら

https://www.kab.co.jp/agridekitchen/backnumber/20191013/

前回の放送前回の放送

2019年10月13日(日)ごご5時55分

「JA鹿本」ナスのエスニックマリネ

今回ご紹介するのは『ナス』
JA鹿本管内、植木町はナスの栽培が盛んな地域です。
植木町の生産者さんが育てたナスを使って、家庭でも簡単にタイ料理が作れる『ナスのエスニックマリネ』を作りました。