7月22日にオープンしたばかりのお店『茶わん喫茶』!
和モダンを基調としたおしゃれな店内はくつろげる空間作りとして
御船窯の陶器を照明や小物に使っています。
食事の脇役である茶わん蒸しを主役にしたいという思いから完成したのが
県産食材をふんだんに使った「海と山のカクテル」。
茶わん蒸しの他にも「台湾風かき氷」も食べられます。
“南関あげ”を使った「いなり寿司」や、
“黒糖きなこのわらび餅”の「スムージー」などのテイクアウトもあります。
この夏誕生した『茶わん喫茶』…注目です!