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キニナル調査隊「先月オープン!山の里2号店」

今回は、先月オープンしたばかりのキニナルお店をご紹介しました。
そのお店は、白山通りのこちらです。

看板の他には、あか牛ののぼり、メニューらしき看板も…
窓がないのでお店の中がうかがえません…

中に入ってみると、なんとメニューは2種類。ランチとディナーで1種類ずつしかありません。
ランチタイムに覗いてみると…すべてハンバーグ!

さらに驚きなのが、1日25食限定なんです。
早いときでは、開店から1時間で売り切れてしまうこともあります。


食べるときは、シンプルに岩塩で!あか牛の肉本来の味をご堪能ください。

そして、夜のメニューはコチラ!


あか牛のホルモン煮込みや牛脂で揚げたポテト、あぶり寿司など
個性豊かなあか牛づくしのコースとなっています。

山の里2号店が何故あか牛にこだわっているかというと、
産山村の池山牧場の直営店だからです。
池山牧場は、あか牛を専門に育てている牧場で、
子牛のうちは親子で放牧し、
その後、藁など牧草を中心とした飼料を与えて、
内臓まで健康な牛を育てているんです。

あか牛が食べられる池山牧場の直営店は、産山村の本店と、
熊本市内にできたこの2号店だけ。
ぜひ、あか牛を堪能しに足を運んでみてはいかがですか?

山の里2号店

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