熊本を代表するイタリア料理のシェフ 井本慶太（けいた）さん。
15日（金）に自らの新しい店がオープンします。
熊本を代表するイタリア料理のシェフ 井本慶太（けいた）さん。
15日（金）に自らの新しい店がオープンします。
提供されるのは、毎日の家庭の食卓にのるような飾らないイタリアン。
テイクアウトで本格的なイタリアンが楽しめます。
そんな井本さんが、熊本のトマトで作ったソースと肥皇豚の旬のひとさらが完成しました。
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