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【特集】老舗遺産 ~創業43年 マドレ-ヌ~

「マドレーヌ洋菓子店」は昭和51年に創業した43年の歴史を誇る店です。店名からも想像できる通り、この店の看板商品は、創業当時から出しているフランス発祥の焼き菓子「マドレーヌ」。

そのマドレーヌに熊本県産の栗を入れた「栗マドレーヌ」は、今年行われた第10回ニッポン全国ご当地おやつランキングで4位に選ばれ、県外にもその名を轟かせました!

12月に入り、洋菓子店にとって最も大変な時期に入ります。クリスマスケーキです。今年も、従業員総出で美味しいクリスマスケーキを多くの人に届けます!!

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