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【特集】まちのPin!ポイント 〜甲佐町〜

きょうのまちのPin!ポイントは「甲佐町」!

ヨリドコロえんがわ

古民家を改装して去年11月にオープンしたカフェ「ヨリドコロえんがわ」。

熊本市にある建設会社「ミズタホーム」が運営するカフェで商店街の築100年以上の古民家を町屋スタイルにリノベーション。
プロから将来カフェをしたいと考えている方まで誰でも利用できるレンタルスペースを日替わり制で貸すことで、町に賑わいを蘇らせようとしています!

ヨリドコロえんがわ

【住所】甲佐町岩下137
【TEL】080-2727-3594
【営業時間】午前10時〜午後5時
【定休日】火曜、不定休
【料金】レンタルスペース 1日3,000円(税込)

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肥後そう川

熊本のグルメコンテストで優勝するほど!まさに麺のスペシャリスト!
今回特別に手延べ麺の工場を見学させてもらいました!
いつも何気なく食べているものも先人の知恵を受け継ぎ手間暇かけて作られているんです!
今は大量生産の関係で機械に頼る場面もありますが、
それでも1本1本丹精込めて仕上げています!
人気は甲佐町名産のニラを使ったラーメン!
麺にニラを練り込んでいます!煮込むことで麺から出汁が出る新しいラーメン♪

肥後そう川

【住所】甲佐町早川2046-1
【TEL】0120-09-4154
【営業時間】午前11時〜午後3時
【定休日】なし
【料金】ニラ味ラーメン 702円(税込)

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