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2021年3月20日(土)

新阿蘇大橋開通記念 南阿蘇パンダイゴ「かいつーんサンド」

新阿蘇大橋開通を記念して南阿蘇村のパンダイゴでは
525mの新阿蘇大橋の1000分の1サイズのバケットを発売(52.5cm)

パンには南阿蘇中学校の生徒が書いた橋名板がプリントされています。
 

さらに週末限定でそれに阿蘇の食材をサンドした
「かいつーんサンド」を発売!

阿蘇健康農園の「葉ワサビ」をつかったサンドで
「かいつう」だけに「つーん」ときますよ!

 

連日完売注目もパティスリー「DOBLE K(ドブレカー)」

3月5日に帯山にオープンしたパティスリー「DOBLEKドブレカー」

オーナーシェフの馬場加奈子さんの11年の海外経験を経て
熊本のオープンさせた店です。

オープンから連日、午前9時からの営業開始から行列ができ
お昼過ぎには完売している状態が続いています。

オーナーシェフ馬場加奈子さんの経歴がすごいんです。

・熊本済済黌高等学校  卒業
・東京の日本菓子専門学校 卒業
・フランス•パリ郊外のMOF国家最優秀職人の下で5年間修行
・ドバイの5つ星ホテル内レストラン「Restaurant Nobu」にてシェフパティシエ
・スペイン•バルセロナの5つ星ホテル「Nobu hotel」の洋菓子部門責任者

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