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【特集】男の飯とも#7~奥阿蘇で発見!幻の珍味~

今回は高森町の奥阿蘇エリアへ!

まずあは、「物産館チェック」!

90歳のケサミばあちゃんの漬け物は最高!飯に合う〜!

木郷滝自然つりセンター

続いてやってきたのは、奥阿蘇物産館から更に山奥の木郷地区にある
「木郷滝自然つりセンター」

ニジマスやヤマメを放流した川が釣りができる天然釣り堀。

釣った魚も食べられますが、

今回の飯ともは「金のイクラ」ヤマメの卵の塩漬けです。
鮭のイクラよりあっさり味。生臭みがないので鮭のイクラが苦手な人でも食べられそう!

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