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2026年3月26日 12:05
「免許ない人は処理しないで」釣ったフグを食べて女性2人が食中毒

 熊本県上天草市で、釣ったフグを食べた女性2人が食中毒を起こしました。

 熊本県によると、21日、上天草市の男性が釣ったフグを唐揚げにして食べた親族の60代と90代の女性に、手や口のしびれなどの症状が出ました。

 尿や吐物からフグ毒のテトロドトキシンが検出され、フグ毒による食中毒と断定しました。

 60代の女性は退院し、90代の女性も回復に向かっています。

 熊本県は、処理師の免許を持たない素人が調理を行わないよう呼びかけています。

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