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くまパワ!

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2022年2月3日(木)

【きょうくま!】きょうは節分!水辺プラザかもとのアイデア恵方巻

きょうは節分。「道の駅 水辺プラザかもと」では、毎年熊本の飲食店が作るアイデア恵方巻が販売されます。

去年は1600パックを売上げた人気企画で、今年は山鹿産の銀寄栗を使った恵方巻や、海鮮居酒屋が刺身を使った恵方巻など、7つの飲食店が22種類の恵方巻を出店。きょうも多くのお客さんが訪れました。

なかでも気になったクチナシの実で酢飯を黄色にした「金運寅巻き」を今年の恵方”北北西”を向いていただきました。

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