JR熊本駅前にある「くまもと森都心プラザ」の交流広場に、毎週水曜日、ランチタイム限定のキッチンカーがやってきます。

　21日は、カレーに唐揚げにピラフ…。来週以降もさまざまなメニューが提供される予定です。熊本市が始めた実証実験。その狙いとは―

熊本市・市街地整備課長
「アミュプラザなど、さまざまな商店もオープンしたのですが、そこだけではなくて、もっと魅力を高めていきたいと始めました。取り組みを継続して、いろんな方に参加していただければと思います」

　狙いは、駅前の魅力アップ。アミュプラザくまもとが4年前に開業するなどし「アミュひろば」などで多くのイベントが開催されるようになりましたが、道路を挟んだ森都心プラザの周辺は、十分に活用できていないのが現状です。

　キッチンカーを展開すれば、平日にも多くの人が立ち寄るようになるのかを試します。実験は6月11日までで、毎週水曜午前11時から午後2時にキッチンカーが店を出します。