熊本県内のイオン・マックスバリュ22店舗で、アメリカ・カリフォルニア産のカルローズ米の販売が始まりました。
嘉島町にあるイオン熊本店では、100袋が陳列されました。
担当者
「昨年からのコメの供給不足により、手軽にコメを購入できないという声を多数いただいている。新たな食の提案として、カルローズ米を販売していきたい」
価格は4キロで2894円。5キロ換算では3618円と、農林水産省が2日に発表した全国の平均販売価格4260円を600円以上下回ります。
消費者
「カルローズというのは初めて見ました。(購入の)候補に入ります」
「食べ慣れていないから、やはり日本のコメの方がいいかなと」
「1キロ入りぐらいで試食で買えるようなものがあれば、食べてみて美味しかったら買うという選択肢もあるんじゃないかな」
イオンによると、カルローズ米はリゾットやブイヤベースに合い、ピラフなどを軽い食感で仕上げることができるということです。
くまもとLive touchの放送で試食した出演者は「かめば甘みが出てきます」「粘り気は少ない感じがするけど、お米の香りと甘みはある」と話していました。