新型コロナの影響で、厳しい状況の中、需要が高まっているのが『テイクアウト』
今回は、街中飲食店の『テイクアウト料理』を特集！

まず、西銀座通りにある隠れ家『美食みやじ』
いけすがある落ち着いた雰囲気の店内で、和食とお酒が楽しめるお店です。
そして、こちらのお店、高級魚”黒がらかぶ”を扱う熊本唯一の専門店なんです。

一般的にがらかぶは、海の深い所に生息する赤色をした魚のイメージですが、
実は浅瀬に生息する黒い種類も存在し、”黒がらかぶ”は、赤色のがらかぶより
希少で味もおいしいと言われている高級魚です。

そんな、”黒がらかぶ”をいけすから揚げた新鮮な状態で
期間限定で海鮮丼として、テイクアウトで販売されています。

さらに、『黒がらかぶのからあげ』も現在テイクアウト特別価格で提供されていますよ。

続いて紹介したのは、並木坂にあるおしゃれカフェ『Manly 熊本』
シンプルな内装でおしゃれな店内では、食事とドリンクをゆったりと楽しめますよ。

女性を中心に大人気のふわふわの甘い生地に、
メープルシロップと生クリームをたっぷりつけて食べるパンケーキに手を加え、
現在テイクアウト限定で販売しているのが、『パンケーキバーガー』

溢れんばかりに入った生クリームとチョコバナナを
ふわっふわの生地で挟んだパンケーキバーガーは、すごいボリュームです！

コロナ禍で需要が高まるテイクアウト料理をお家で楽しんでみてはいかがでしょうか。