アミュプラザくまもと6階の「みのる食堂」
JA全農が運営するお店で、現在「くまもと夏野菜フェア」を開催中です！

今回のフェア、夏野菜ビュッフェは、定食メニューにプラス220円で食べ放題。
食材は、県内の高冷地・JA阿蘇、かみましき、くまで採れた新鮮な野菜14種類です。
今年は天候にも恵まれ、最高の出来なんだそうです！

そして夏野菜と一緒にいただきたいのが、菊池のブランド牛「えこめ牛」と「りんどうポーク」を合い挽きにした自家製ハンバーグ。ピリ辛に仕上げたフレッシュトマトソースをかけていただきます。

「みのる食堂」ではほかにも、お盆特別メニューとして「くまもと黒毛和牛」を使った定食を販売。
ご飯ももちろん県産米！今月中旬からは天草コシヒカリの新米を羽釜で炊いて提供しますよ。

熊本の魅力がふんだんに詰まった期間限定メニュー、みなさんも堪能してみてはいかがでしょうか！

【みのる食堂 HP】https://www.minoriminoru.jp/kumamoto/