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2021年5月31日(月)

【特集】おうちでアウトドア気分 激ウマ!キャンプ飯

この時期、雨が多くて憂鬱になりがちですよね?せめて料理でアウトドア気分を味わいませんか?

いま、空前のキャンプブームの中で、様々なキャンプご飯が考案されています。
今回、九州を代表する登山用品の老舗「シェルパ熊本本店」のアドバイスのもと、お家で簡単に作れる絶品キャンプ飯を紹介しました。

<材料(1人分)>

・カマンベールチーズ・・・1個
・ウインナー・・・5本
・ベーコン・・・5枚
・にんにく・・・少々
・オリーブオイル・・・適量

<作り方>
①ウインナーにベーコンを巻く。
②アウトドア用のフライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを炒める。
③フライパンの中心に円形なるようにカマンベールチーズを並べる。
④チーズの周りに、ウインナーベーコンを配置する。
⑤オリーブオイルを注ぎ、蓋をして数分待てば完成。

<材料(1人分)>

・焼き鳥缶詰(タレ)・・・2缶
・玉ねぎ・・・1個
・水・・・150cc
・麺つゆ(2倍濃縮)・・・大さじ6
・卵・・・2個
・ご飯・・・適量
・万能ねぎ・・・適量

<作り方>
①玉ねぎは薄切りに、万能ねぎは小口切り、卵をボウルで溶いておく。
②フライパンに焼き鳥の缶の中身、玉ねぎ、水、麺つゆを入れて中火で煮込む。
③玉ねぎが柔らかく煮えたら溶き卵を入れ、半熟になるくらいまで煮る。
④炊いたご飯の上に盛り付け、万能ねぎを散らして完成。

<材料(1人分)>

・食パン・・・2枚
・チョコレート・・・お好みで
・マシュマロ・・・お好みで
・砕いたナッツ・・・お好みで

<作り方>
①ミックスナッツを細かく砕いておく。
②食パン2枚を並べ、チョコ・マシュマロ・砕いたミックスナッツをお好きなだけのせる。
③プレートに乗せプレスする。裏返しながら(6分くらい)焦げないよう火に当てる。そして完成。

<材料(1人分)>

・冷凍肉まん・・・2個

<作り方>
①冷凍肉まんを解凍しておく。
②解凍した肉まんをホットサンドメーカーでプレスする。
 表面にいい感じの焼き目が付いたら完成。

さらに、防災にも役立つ「シェルパ熊本本店」オススメのアウトドアグッズも紹介しました。

シェルパ熊本本店

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