「くまもと復興応援マルシェ」というサイトをご存知ですか?
熊本県は近年災害や、新型ウイルスなどにより、未曾有の困難に直面しています。
そこで、熊本県が誇る食材や技術、優れた商品を紹介して多くの方を応援したい。
「くまもと復興応援マルシェ」は、そんな思いで立ち上げられた、お取り寄せ専門のECサイトなんです。
今回は、その中からいきなり団子の名店が手がける意外な品と、絶品焦がしいなりをご紹介しました。
「くまもと復興応援マルシェ」というサイトをご存知ですか?
熊本県は近年災害や、新型ウイルスなどにより、未曾有の困難に直面しています。
そこで、熊本県が誇る食材や技術、優れた商品を紹介して多くの方を応援したい。
「くまもと復興応援マルシェ」は、そんな思いで立ち上げられた、お取り寄せ専門のECサイトなんです。
今回は、その中からいきなり団子の名店が手がける意外な品と、絶品焦がしいなりをご紹介しました。
熊本市坪井の「いきなりやわたなべ」。
大津産さつま芋、あんは北海道産の小豆、水はマイナスイオン水を使用するというこだわりが詰まったいきなり団子を手がけている大人気店です。
こちらで販売されているのは、なんと!石けん!その名も「アソン ソープ」。
無着色・無香料のこだわりの石けんです。
続いては、熊本市野田にある「なごみ庵」。和食ベースの弁当・仕出し専門店です。
そのなごみ庵が、さらにこだわりを持って”お取り寄せ品”として完成させたのが、熊本県産米と甘い醤油で煮込んだあげを使用した、甘いいなりの皮を、バーナーでこんがりと焼き上げた、その名も「恋こがしいなり」。
こちらは、『恋口プロジェクト』という、熊本の味を全国に発信するプロジェクトのひとつで、第一弾は、天草の『浦田水産』が養殖する「真鯛」、橋本醤油の「濃口金印」を使って作り上げた「あら炊き」。
今回は、なごみ庵が今年2月にお取り寄せ品として販売した「恋こがしいなり」で、全国から高い評価を得ています。
熊本の良いものが沢山集まった「くまもと復興応援マルシェ」
お家からでも応援できるので、是非アクセスしてみてください!
【HP】くまもと復興応援マルシェ
各ページに記載している内容は、取材・放送及び掲載時点のものです。
ご理解の上、ご利用ください。