今日の特集は“ご褒美スイーツ＆グルメ企画”！
クリスマス限定のご褒美”和スイーツ”を紹介しました。

合志市須屋に今年6月にオープンした、おはぎ専門店「モッチ ダ リンダ」。
人気商品は華やかな見た目のおはぎ♪
1つ1つにこだわりが光る、珍しいおはぎ“常時14種類”が販売されています。

お客さんからも「是非作って欲しい」と要望が多かったクリスマス限定の和スイーツ。
お花は全て白餡で作られていて、着色料は使わずに、苺や紫芋、ブルーベリーなどで味と色を出しています。
土台には浮島という蒸しカステラの食感に似た和菓子を使用。

さらにもう1つ、クリスマス限定“和スイーツ”♪黒蜜をタップリつけて頂きます。

クリスマス限定おはぎの「linda9＋Xmas限定セット」…価格は2,500円。
23日から25日の受け取りで、前日まで予約OKです。
24日までに注文すれば、25日…クリスマスに間に合いますよ♪
サンタをモチーフとしたおはぎをはじめ、杏仁、緑茶モンブラン、クランベリーチーズなど、全10種類が楽しめる可愛らしいセットです！

皆さんも特別なクリスマスにご褒美…「モッチ ダ リンダ」のクリスマス限定“和スイーツ”はいかがですか？

続いては、熊本市中心部の北栄通りに今月1日オープンしたばかりの、テレビ初登場「メキシコ料理 ペラオ」！
オーナーシェフの久里さんは中南米への旅行をきっかけに、夢だったお店をオープンされました♪

イチオシメニューは「野菜焼き」。県産野菜を中心に旬の里芋や大根など具沢山！
こちらは“お肉”もトッピングOK！
今回は「馬のモモ肉」でメキシコに“熊本らしさ”を取り入れたひと品♪
味付けはいたってシンプル！ガーリックとアンチョビオイルに塩こしょう。

さらに自慢のひと品！ゴロッとした豚肉ととうもろこし粉で作られた生地にパクチーなども加わった「タコスのパストール」。