熊本市にあった昭和の名店「東洋軒」。中華料理と西洋料理を提供する熊本のレストランの先駆けといわれていました。東洋軒が写る上通りの古写真を手に、東洋軒の今の姿を探しました。
東洋軒の三代目が南千反畑町の実家で和食店を経営していると聞きつけ、訪ねました。
熊本市にあった昭和の名店「東洋軒」。中華料理と西洋料理を提供する熊本のレストランの先駆けといわれていました。東洋軒が写る上通りの古写真を手に、東洋軒の今の姿を探しました。
東洋軒の三代目が南千反畑町の実家で和食店を経営していると聞きつけ、訪ねました。
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