今月1日、肥後よかモン市場にオープンしたカレー専門店『くまもとカレーICHIBA』

野菜など11種類のトッピング全てが、熊本県産です。
さらに、ルーにも県産のニンニクやショウガのほか、6種類のスパイスを独自に配合したこの店のオリジナル。

”赤牛カツ”は、レアの状態に仕上げた、きれいな赤みが特徴の小国産の赤牛を使用。
100gドーンと乗せたボリューミーで贅沢な一品です。

食後には、阿蘇の牛乳を使った”ラッシー”もおススメです！