荒尾・玉名・玉東エリアを中心に移動販売をしているハンバーガー店「たっくんバーガー」。
去年5月にオープンするもキッチンカーが事故に遭い、わずか1ヶ月で営業を断念。
しかし、再開を目指して周りの力を借りながら2代目キッチンカーで８ヵ月ぶりに営業を再開しました。
ブロック肉を成形する際に廃棄される脂身や、形が悪く商品にならない野菜を仕入れるなど、フードロスに対する取り組みも行っています。
イチオシは、赤身に脂身をくわえたジューシーかつ旨味の強い「たっくんバーガー」。
大きなベーコンにたっぷりのチーズをのせたボリューミーな一品です！
