ラーメン激戦区！？「菊陽バイパス」にまたひとつ新たなお店がオープンしました。
それがこちら、横浜家系ラーメン「初の家（はつのや）」。
熊本では珍しいタイプのラーメンということもあり、いま、人気急上昇中なんです。

家系ラーメンとは、濃厚な醤油豚骨スープに、中太麺。
さらに、チャーシュー・ほうれん草・海苔をトッピングしたラーメンで、「初の家」のように最後に「家」の文字がつくのが特徴です。
店長も味に衝撃を受け、「必ずハマる」と自信を覗かせるその「家系ラーメン」がこちら。

ちなみに、メニューには豚骨と塩ベースもあり、豚骨醤油とはまた違った美味しさが楽しめます。
さらに、トッピングも充実していて、その中から店長オススメの味玉と白髪ねぎ、そして、刻んだチャーシューと茹でたキャベツを合わせた「キャベチャ」をいただきました！

みなさんも横浜家系ラーメンをぜひ堪能してみてくださいね。