きょう紹介したのは、熊本で大人気の「勝烈亭」
老舗とんかつ専門店が4店舗目を東区保田窪に初出店！
落ち着いた店内には、広めのテーブル席があり、ゆっくりと食事ができます。
勝烈亭が愛される理由は徹底したとんかつへのこだわり。
これでもかと分厚く切った豚に、独自のサクサク感を出す為に、作った特製生パン粉。
さらに、職人が見極める、絶妙な揚げ加減が県民の心を掴みます。
その中でも勝烈亭が誇る数量限定メニューも！
鹿児島県産の六白黒豚を使用した一品！
肉本来の味を楽しめる塩や、さっぱりとした味わいのわさび大根おおろし、
そしてソースと一度に何度も楽しめます。
