今回は、おいしい肉料理の店がたくさんある“肉♡LOVE”なまち…『西原村』！

熊本空港から俵山へ向かう県道28号沿いにある「310食堂」。
食材“あか牛”に惚れ込み、約30年前から“あか牛”をおいしく食べるための研究を続けている店主の佐藤さん。

自慢のあか牛料理は、お肉の量をS･M･Lの3種類から選べる「あか牛100％ハンバーグ」と「あか牛カツ定食」！
どちらも食べたいという方にはハンバーグと牛カツの“コラボ定食”もありますよ！

良質なこだわり肉を取り扱う精肉店自慢の一品「あか牛ハンバーガー」は黒毛和牛のスライス肉も一緒に挟んだ“贅沢バーガー”！
ドライブのお供やお土産にもピッタリです。

“Ｘ橋”の愛称でお馴染みの「桑鶴大橋」の脇にある「やまの囲炉」。

本格的な洋食を味わえる店のオススメは、長年地鶏をあつかってきたオーナー自慢の「鶏モモのマスタード風味のクリーム煮」！熊本県産の赤鶏を使った一品です。

そして、もう一品はフランスの伝統的料理「骨付き鶏モモのコンフィ」！低温の油でじっくり調理した料理です。
この「骨付き鶏モモのコンフィ」はクリスマス期間限定でテイクアウトができるそうですよ。