伝統の料理や人気のスイーツなどでフランス気分が味わえる催しが始まりました。

　熊本市の鶴屋で始まった「フランス展」には57店が出店しています。

　フランスで腕を磨いた熊本県出身のパティシエ、塚本加奈子さんが手がけるケーキは、3日間の限定販売。イチゴとカスタードクリームを使うフランスのショートケーキ＝フレジエは県産のライムを加えた甘酸っぱさや見た目のかわいさが特徴です。

　ほかにもマロンペーストが入った伝統のお菓子「カヌレ」や、そば粉の生地を薄く焼き、卵やソーセージを包んだガレットなどの家庭料理も並びます。

　雑貨などもあり、色の鮮やかさが目を引くピンバッジは、ヴィンテージものも含め約5000種類が揃っています。

　フランスの魅力を楽しめる「フランス展」は、熊本市中央区の鶴屋で、10月27日までです。