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2022年2月7日(月)

【特集】地産地消 de SDGs くまもと

地産地消とSDGsをテーマとしたキャンペーン「地産地消 de SDGs くまもと」が、今月12日から開催されます。特集では、開催期間中楽しめるグルメを紹介しました。

天草海鮮蔵

新鮮な魚介類の宝庫 天草市五和町にある天草の新鮮な海の幸を贅沢に味わえる「天草海鮮蔵」。

キャンペーン期間中に提供されるという”映えすぎる豪華海鮮丼”のメインは、「車海老の活き造り」
提供する直前に捌かれ、鮮度抜群。出汁が効いた特製醤油タレにつけていただきます。
車海老の他にも、天草の海で獲れた新鮮な魚介類が全部で7種入った豪華海鮮丼です!

壱之倉庫

熊本市中央区南坪井にある「壱之倉庫」では、期間限定の”映える豪華どんぶり”が!

お肉からお米すべて熊本県産の「特製阿蘇あか牛丼」
県産の旬の野菜も入っていて、彩り鮮やかです!

いけす料理 宗弘

八代市にある「いけす料理 宗弘」の映えグルメは、和食ではなくまさかのパスタ。
もちろん地産地消・八代の食材にこだわってはいるそうなんです。

エビ・カニ・イカに、トマトベースのソースで仕上げた「特製八代海鮮パスタ」
メインの具材は、有明海で獲れた高級食材のワタリガニ。丸々1匹入っています。
晩白柚のやさしい酸味がアクセントになっていますよ。

おいしい地産地消グルメを食べて、「映えグルメ」をSNSに投稿すると賞品が当たるかも!
「地産地消 de SDGs くまもと」みなさんもぜひ参加してみてはいかがですか?

各ページに記載している内容は、取材・放送及び掲載時点のものです。
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