いよいよ、今日オープンした「アミュプラザくまもと」の1階のど真ん中にある
健軍の「アントルメ菓樹」、並木坂の「グラン菓樹」に続く3店舗目となる『えき菓樹くま本』

駅前という立地を生かし、県外のお客さんにも味わってほしいというコンセプトのもと、オープンしました。

今までの菓樹では、扱わなかった新たなスイーツが並ぶそうで、駅ならではの新スイーツを開発したそうなんです。

それがこちらの”くま本びんスイーツ”
瓶に入れることで持ち運びしやすく、更に冷凍しているので、
新幹線で移動する人も持って帰った時に自然解凍される、駅前という場所を意識したスイーツ。

さらに、『えき菓樹くま本』のオープンに合わせてプロデュースされたのが”くま本バスクちーず”
熊本のジャージー牛乳を使い、中にはクリームチーズを入れて、外はふんわり、中はとろとろのケーキに！！

そして！今回、そんな『えき菓樹くま本』のオープンを記念して、
「くまパワ！」とコラボスイーツ開発がスタート！
”3つのつなぐ”をテーマに、熊本の美味しいものを発信するプロジェクトです。

現在、熊本にちなんだ色の食材探しが順調に進んでいます。
どんな映えるスイーツになるのか、皆さん、お楽しみに！！！