日本名水百選にも選ばれている白川水源をはじめ豊かな自然が魅力の南阿蘇。
この「水の生まれる郷」とも呼ばれる場所に先週新たな名物が誕生しました！

それが「阿蘇ブロンドエール」南阿蘇の素材を使ったクラフトビールです！

これは3年前から、ビールの原料となるホップの試験栽培が始まったことがきっかけで、
南阿蘇の素材を使ったクラフトビール作りをしたいという声が広がっていったんです。

九州を代表する地ビール専門メーカー「宮崎ひでじビール」や、
障がいを持つ方の福祉サービスを展開する「南阿蘇ケアサービス」が、
この活動に協力し、今月1日発売が開始されました。

「阿蘇ブロンドエール」は、白川水源の水が仕込みに使われ、
南阿蘇で育った米も副原料として入っています。

野焼き前の金色に輝く阿蘇の山々をイメージして作られ、ビールのしっかりとした味わいと
グレープフルーツのような爽やかな香りを感じることができますよ！

オンラインでの販売も行っていますので、ぜひ飲んでみてください！

【HP】南阿蘇商店