河原町に先月オープンしたばかりの「無添加屋414」。
女性に大人気の『無添加』にこだわったお店です。
『ベーコンとラタトゥイユ』は、21種類の穀物を使った食パンの上に、県産有機野菜で作った自家製ラタトゥイユをたっぷり乗せ、さらに無添加チーズを乗せてこんがり焼きあげた体に優しい一品です。
食後には妻・吉加（よしか）さん手作りの「米粉のハニーパウンドケーキ」もおすすめです！
他にも「丸ごと蜜柑ジャム」や、「オーガニックナッツ」を沖縄県産黒糖と有機きな粉でコーティングした「黒糖ナッツ」などがインターネットで買えるサービスもあります！
詳しくはインスタグラムから買うことができますので、皆さんもいかがでしょうか？
