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まちのPin!ポイント 〜山江村〜

熊本県内の市町村を“もっと深掘り”する「まちのPin!ポイント」。
今回は、全国でもトップクラスの品質を誇る『やまえ栗』の産地「山江村」!
現在、山江村をはじめ、熊本市や人吉球磨地方にある14店舗が参加する『やまえ栗』を使ったスイーツのイベント…『やまえ栗フェア』開催中です!(※2021年9月19日‐9月30日)

【やまえ栗フェア】https://www.vill.yamae.lg.jp/pagetop/gyosei_unei/kikaku/2_3/1991.html

山江村物産館ゆっくり

「山江温泉ほたる」に併設されている物産館。店内には、地元で採れた新鮮な農作物や球磨地方の特産品など、山江村の美味しいものがずら~っと並んでいます。
オススメは「栗まんじゅう」と「びっ栗だんご」。「栗まんじゅう」は九州自動車道の山江サービスエリアでも販売されている看板商品!「びっ栗だんご」はホクホクの栗と粒あんをもっちりとした皮で包んだ逸品です。どちらもホームページからお取り寄せすることもできます!

【 住 所 】球磨郡山江村万江甲423
【お問合せ】0966-22-7171
【 H P 】http://hotarunomura.com/
【営業時間】午前8時30分~午後3時30分
【 定休日 】第3月曜

やまえ堂

『やまえ栗』の加工専門店。農家から直接仕入れてつくる栗商品は一つ一つ丁寧に皮をむき、味をつけ、ゆっくりと仕上げています。中でも「やまえ堂」がつくる「渋皮煮」や「栗ペースト」は、日本各地の料理人やパティシエからも愛される…“プロが認めた逸品”!
番組がオススメするのは、女性に人気の「栗きんとん」!おせち料理などでお目にかかるものとは違い、食べやすいよう“羊羹”の形にした商品です。もう一つのオススメは「栗んとう」!「渋皮煮」や「栗ペースト」などを合わせてつくった“かりんとう”のような菓子。
これらの商品は「やまえ堂」のホームページからもお取り寄せできます。

【 住 所 】球磨郡山江村山田丁821
【お問合せ】0966-24-7324
【 H P 】https://www.yamaedo.jp/
【営業時間】午前9時~午後5時
【 定休日 】日曜・祝日

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