農林水産省は熊本市の製菓会社に対し、原材料を偽って販売したなどとして、表示の是正と再発防止を指示したと発表しました。

　食品表示法に基づく是正措置を受けたのは、熊本市南区に本社を置く「オークラ製菓」です。

　農林水産省によると、「沖縄黒糖飴」に含まれる沖縄県産黒糖の配合割合が1％未満であるにもかかわらず、包装に「沖縄県産黒糖9％使用」と表示するなど、2023年4月ごろから去年11月ごろまでの間に計20商品・あわせて約250万袋を販売したということです。

　オークラ製菓は「管理体制が甘かった」としていて、商品を回収する方針です。