銀座プレイス熊本の2階にある、熊本個室焼肉『褐火(かっか)』総本店。
あか牛を一頭買いしていて、希少部位を味わえる焼肉店です。

まずは、こちらの「特選１本長タン」。
タンを横に切るのではなく縦に切ることで、タン元・タン中・タン先をいっぺんに楽しめます。

牛一頭から数パーセントしかとれない、希少部位、シャトーブリアン。
表面をカリッと焼き上げ、中はレアに仕上げる程度火を入れるのがおススメです。

そして、映え間違えなしの「特選褐火盛り」！
ドライアイスで、阿蘇を表現。
14種類のお肉が家族で楽しめる特別なお祝い事などにピッタリです！

さらに、
使った分だけ、同額の金券が帰ってくるという、超お得特典が付いてきますよ。